Govedina sa bananama – Marina Ignjatović
Govedina sa bananama – neobično lepog ukusa.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Govedina sa bananama – Marina Ignjatović
- 4 goveđe šnicle
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 banana
- 2 kašike senfa
- 1 dl paradajz soka
- 1 dl crnog vina
- suvi biljni začin
- biber
- lovor
- peršun
- ulje
- pavlaka
- Sitno iseckati crni luk i šargarepu pa dinstati na ulju. Meso iseckati na kockice, dodati suvi biljni začin i senf, sve dobro promešati sjediniti sa crnim lukom i pržiti.
- Na polovini prženja dodati seckanu bananu, paradajz sok, biber i lovor i krčkati dok sva tečnost ne ispari pa dodati vino. Meso dinstati dok ne omekša i sva tečnost delimično ne ispari.
- Gotovo meso servirati na tanjir iposuti peršunom i pavlakom.
