Pancerote – Slađana Šćekić
Pancerote – brzo jelo koje može da se spremi i za doručak i za večeru…
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Pancerote – Slađana Šćekić
- Za testo:
- 500 ml mleka
- 50 ml ulja
- 2 jaja
- 20 g kvasca
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kg brašna
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- Za fil:
- po želji kečapa
- po želji salame
- po želji kačkavalja
- Zamesiti testo od kvasca, jaja, ulja, peciva, mleka i brašna. Testo da odstoji 15 minuta, zatim ga podeliti na dve iste loptice .
- Svaku lopticu rastanjiti što tanje i većom čašom vaditi pogačice.Na svakoj pogačici staviti kolut salame ili šunkarice preko toga staviti po malo kečapa i kaškavalja.
- Preklopiti svaku pogačicu poredjati u pleh ostaviti još 15min.da odstoji i peći na 200.C oko 10min.
