Pita ruža - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online
Pita ruža - Suzana Mitić - Recepti i Kuvar online

Pita ruža – Suzana Mitić

Pita ruža – primamljivog izgleda, a o ukusu prosudite sami.

Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

 

Pita ruža – Suzana Mitić

pita ruza Suzana Mitic png

  • 500 gr kora za pitu
  • Fil:
  • 4 jaja
  • 300 gr sira
  • 1 dl kisele vode
  • 2 dl ulja
  • malo soli
  • 1/2 kesice praska za pecivo
  1. Umutite prvo belanca mikserom pa dodajte zumanca.
  2. Ubacite izmrvljen sir, kiselu vodu, ulje, so i prasak za pecivo.
  3. Za ovu pitu potrebna je posebna vrsta pleha, koristi se za mafine i projice.T o je pleh sa udubljenjima.
  4. Za jedno parce pite potrebna je samo jedna kora.
  5. Koru rasiriti, naneti fila i uviti je u rolat-urolati je.
  6. Svaku urolovanu koru uviti u krug i ubaciti u pleh odnosno staviti u jedno udubljenje pleha.
  7. Postupak ponavljati dok se ne potrose sve kore i sav fil.
  8. Peci na 200 C dok ne porumeni.