Pizza puzići – Ivana Pešić
Pizza puzići – služiti sa jogurtom!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Pizza puzići – Ivana Pešić
- 300 g brasna
- 120 ml mleka
- 1/2 kocke kvasca
- 50 ml vode
- 50 ml ulja
- 1 kasicica soli
- 1/2 kasicice secera
- 200 g salame
- 200 g kackavalja
- 100 g margarina
- 100 ml kecapa
- 1 zumance
- U mlako mleko i vodu dodati kvasac,secer i 1 kasicicu brasna. Ostaviti
- da nadodje.
- U odgovarajucu posudu sipati mleko sa kvascem,dodati ulje,so i brasnom zamesiti testo. Ostaviti 30 min da nadodje.
- Nadoslo testo razviti oklagijom i premazati kecapom.Zatim posuti rendanom salamom i kackavaljem. Uviti u rolat pa iseci na parcad debljine 1 cm. Puzice poredjati u pleh oblozen pek-papirom. Premazati ih rastopljenim margarinom i umucenim zumancetom. Peci 20 min na 200 C stepeni.