Škotska jaja od mlevenog mesa – Ljiljana Stanković
Škotska jaja od mlevenog mesa – i ukusi i izgled glavnog jela ili dobre večere.
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Škotska jaja od mlevenog mesa – Ljiljana Stanković
- 400 g mlevenog mesa
- 4 jajeta
- so
- biber
- 2 kriške hleba
- 4 kašike mleka
- 1 dl ulja
- 1 glavica crnog luka
- Skuvati jaja i oljuštiti.Crni luk sitno iseckati a hleb pokvasiti sa mlekom.Izmešati mleveno meso, hleb i luk a zatim posoliti i pobiberiti.Zamešenu masu podeliti na 4 dela.Svaki deo posebno rastanjiti , staviti po jedno jaje i oblikovati ćuftu. Pržiti na zagrejanom ulju.
