Super pita – Ivana Pešić
Super pita – doručak ili večera uz čašu jogurta!
Ne propustite ni jedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Super pita – Ivana Pešić
- 500 g kora za pitu
- 3 jajeta
- 1 zumance
- 1 casa jogurta
- 1 casa brasna
- 1 casa ulja
- 1 prasak za pecivo
- susam
- so
- 200 g sitnog sira
- Umutiti belanca u cvrst sneg,dodati jogurt,ulje,brasno, pecivo i malo soli pa lagano promesati (fil 1).
- Posebno sjediniti 3 zumanca sa sitnim sirom (fil 2).
- Redjati 3 kore jednu na drugu i svaku premazati filom 1.Staviti cetvrtu koru,premazati filom 2 i uviti u rolat.
- Na isti nacin praviti rolate dok se ne potrosi materijal.Rolate premazati zumancetom i posuti susamom.
- Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta,smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peci jos 15 minuta.
